簡単カルボナーラのレシピ(作り方)♪
カルボナーラって、家で作ります?
カルボナーラのレシピは、
卵黄と生クリームを使うのがその特徴。
難しそうに見えるけれど、
カルボナーラレシピは意外と簡単♪
だって、ソース材料混ぜて火にかけるだけだもん。
卵黄入ってるんで、火にかければ
勝手にあのとろみがつくわけです。(*^^)v
もっとも簡単なカルボナーラレシピは、
卵黄1人2個分くらいに、生クリームが1/4カップ強、
あと塩コショウを適当にまぜて、
フライパンでとろみをつけるだけ。
あとはアレンジです。
野菜を入れてみる、チーズを入れてみる、
魚介を入れてみる、ベーコンを入れてみる、
白ワインを入れてみる、などなど。
そうは言われてもピンとこない人のために、
Webで公開されている簡単カルボナーラレシピのご紹介♪
簡単なレシピばかり集めたので、
ぜひぜひチャレンジしてみてくださいね~☆
簡単カルボナーラ
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E901308/
スパゲティーカルボナーラ
http://carbona.seesaa.net/
失敗しないカルボナーラの奨め
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/195104/
カルボナーラ
http://recipe.suntory.co.jp/11200/000318.html
簡単カルボナーラ
http://woman.excite.co.jp/kondate/regulars/311/041006_1.dcg