煮込みハンバーグの作り方って簡単かも？
あんまり家では作らないけれど、
お店に行くと食べたくなるのはなぜでしょう？
っていうか、私だけですか？
ハイ、なんの話かと申しますと、
「煮込みハンバーグ」です。
ハンバーグは楽をする術を知っているので
まあまあ作ったりするんですけど、
煮込みハンバーグってあんまり家では作らないかも。
ま、私が煮込みハンバーグを作るのならば、
かなり手抜きしてシチューのルーを使うのですが。(^^ゞ
作り方は、ハンバーグと合いそうな具をチョイスして、
市販のシチューのルーで煮込み、
そこにハンバーグを投下。
シチューは、ホワイトソースなやつでもいいけれど、
ビーフシチューの方が高級感が出て好き♪
あと、ポトフの応用もなかなか。
市販の固形コンソメを使って味をつけるのだけれど、
具をたっぷり入れたポトフとハンバーグのあわせ技はなかなか♪
やっぱり、作り方の簡単なヤツがいいですよね～。
特に毎日料理しなきゃなんない主婦とか一人暮らしの人とか。
私も一人暮らしなんだけど、
毎日の料理レシピなんて結構適当です。
ま、「適当」で作れるんならそれは腕がいいのよ、
て話もありますが。(^^ゞ
たまにはちゃんと作ってみるのもありかも？
てことで、探してきました、煮込みハンバーグレシピ♪
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E021201/
ちょっとおいしそうじゃないですか？
作り方も写真付きで懇切丁寧。
ん～、こうしてみると、
実は普通のハンバーグよりも、
煮込みハンバーグの方が初心者には簡単？
だって、ハンバーグには大して味がついていなくてもいいわけだし、
形が少々いびつでもソースに隠れちゃうし、
煮込むから中が半生ってこともないし。
そして作り方もそんな難しくない。
ん～、今度彼が遊びに来たら煮込みハンバーグにしようかな♪
