ストウブの鍋っていいらしいよ♪
ストウブの鍋って、なかなかいいらしい。
あ、ストウブって、別に暖房器具じゃないですよ？(笑)
ストウブ社って会社があるのです。
なかなか面白いことに、ストウブの鍋を使った料理の本があるほど。
料理の本が出る理由は、その性能。
調理器具って、安いのとかかわいいのとか選んでしまいがちだけど、
実は性能が全然違うんですよね。
ストウブのお鍋は、焦げにくくて熱伝導性がよく、
さらに保温性が高いとか。
そうね、圧力鍋なんかも煮物にむいているとかいわれるけれど、
ストウブのお鍋はそれ以上なんじゃないかしら？
加えて、熱源を選ばない。
ガスコンロはもちろん、電磁調理器とか、
さらにはオーブンにも入れられる優れもの。
ホントかどうかはしらないけれど、
フランスのシェフも愛用のお鍋とか！
ま、フランスのシェフが使うかどうかは別として、
家でお料理をする人にとっては
知る人ぞ知るイチオシのお鍋ってのは事実。
私もお料理は好きなんだけど、
やっぱり、お鍋が違うと料理の出来って違います。
もちろん、どんな鍋でも料理しますけどね。(^^ゞ
でも、やっぱり出来は違うもの。
特に煮込み系の料理ってほんっと全然違うのです☆
ヨーロッパって、煮込み料理の多いイメージかも。
やっぱり、そういうところでできたお鍋だから、
そういう性能があがるのかも？
ただ、ちょっと重いらしいんだよね。
デザインもとってもきれいで、
男性にも人気のあるものなんだけど、
その男性がちょっと重いのが玉にキズって話。
ん～、非力な私にはつらいかも～(>_
