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温野菜大好き!:しゃぶしゃぶ温野菜

温野菜って、何とも言えない暖かみがありますよね~。
私、温野菜がホント大好きなんです(^-^)。

付け合わせで出てくるのもいいけど、やっぱり温野菜の一番は「煮込み料理」!
ポトフなんてもう最高!

あつあつのにんじん、じゃがいも、だいこん、それにカブやブロッコリー。
あ~、思い出しただけでよだれが出てくる~~~~(笑)。

温野菜はそのまま食べるのも大好きだけど、ポトフだったら欠かせないのが
「粒マスタード」。
私は辛いのが苦手なんだけど、粒マスタードくらいなら大丈夫!
というか、とっても美味しいと思うし(^-^)。


その他に最近はまっているのが「温野菜&ゆずコショウ」。

最初友達に聞いた時には、「そんなのあるんだ~」って感じで全然知らなかった
んだけど、スーパーには結構売っててびっくり!
今まで全然注目してなかったから、素通りしてたみたい(^-^;;。

ゆずコショウって、緑色したペースト状で見た目はグロテスク。
でも味はいいよ!!

ゆずの香りと、ぴりっとしたコショウのマッチングが病みつきになると思うな。
ポトフをはじめとする温野菜にはピッタリで~す♪

ぜひ、お試しあれ~~~。


そういえば、温野菜で検索してたら、面白いお店が見つかったな~。
その名も「しゃぶしゃぶ温野菜」。
う~ん、名前からして気になる(笑)。

この「しゃぶしゃぶ温野菜」は牛角の兄弟(姉妹?)ブランドらしい。
牛角はあんまり好きじゃないけど、このお店だったら行ってみないな~。

お肉は国産和牛ともち豚。
野菜もこだわって、常に20種類以上の豊富な品揃えとか。

だしも、「薬膳だし」、「昆布だし」、「豆乳だし」、「火鍋だし」、
「すきしゃぶだし」、「もつ鍋だし」とあって、何だかみんな美味しそう(^-^)。

すごくそそられるホームページなんだけど、店舗検索したら近くに全然ない
じゃないか~~~(怒)。

しゃぶしゃぶ温野菜さん、早くお店を牛角みたいに増やして下さいね。
お願いします。ホント。

料理

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